Uhmmmm.... hos Altura i Graven i Århus får man ikke bare byens bedste kaffe, men den bedste kaffe i hele jylland tør jeg næsten love. I baglokalet er der risteri, så man får ikke bare friskmalet kaffe, men også helt friskristet, og det gør hele forskellen!!! At komme til Altura på en ristedag er også en helt speciel oplevelse, bare duften, men også stemningen af travlhed, og der måles bønner i poser i butikken - hvor man ikke kun kan få verdens bedste kaffe latte - men også friske bønner, både malede og hele. Og forskellige sorter.. og.. og.. og... Men jeg må ikke glemme at skrive om deres mocha, som jeg næsten ikke vil kalde en kaffe - men en dessert. Den er ret syndig, men smager til gengæld også så det betaler sig at synde. Det er en latte, med kaffesirup og flødeskum på toppen. Den er cremet, rund, lidt bitter og ustyrlig dejlig! Rammer du Altura på en varm sommerdag skal du endelig prøve deres is kaffe som også er den bedste jeg nogensinde har fået. Jeg var ellers lidt i tvivl om det var ud over deres spidskompetence, men også her slår de alt hvad jeg hidtil har fået.
Der er simpelthen ikke stjerner nok til, at rate Altura. En perle i Århus!!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar